Wrap avocat, tofu aux épinards et sauce aux arachides

  • 5 mins
  • 8 ingrédients
  • Préparation 5 min
  • Plat

Ingrédients

  • Pain plat ou tortilla souple 1
  • Sauce satay aux arachides 1 c. à soupe
  • salade de chou frisé 1 poignée
  • Carottes râpées 2 c. à soupe
  • Tofu aux épinards et jalapeno 2 tranches
  • Avocat 1 demi
  • Cacahouetes Au goût
  • Paprika fumé Au goût

J’ai fait ce wrap un soir où je n’avais pas envie de faire la cuisine, en ayant faim, sans avoir vraiment faim. Vous connaissez surement cette sensation !!

Et bien, finalement ce wrap était tellement bon, que le premier terminé, nous courrions dans la cuisine pour en préparer un deuxième, et ça nous a pris 3 minutes top chrono!! Alors à vos wraps… prêts…. dégustez !!


Dans un pain plat aux grains germés ou une tortilla souple, tartiner chaque ingrédient dans l’ordre suivant : sauce satay aux arachides, feuilles de roquette et chou frisé, carottes râpées épaisses, tofu aux épinards et jalapeno, avocat, cacahouètes, paprika. Rouler le tout et déguster.

Le tofu aux épinards et jalapeno se trouve dans le commerce. Si vous n’en trouvez pas, vous pouvez le remplacer par un autre tofu.

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